1月9日,我校开展校园开放日活动,邀请家长代表走进校园食堂,以实地巡查、交流沟通、现场部署相结合的方式,直面师生及家长关切,切实筑牢校园食品安全防线,提升食堂服务保障水平。
活动中,郭校长亲自带队,组织学校总务办、学管办等相关部门负责人,与家长代表一同深入食堂食品加工区、备餐区、餐具清洗消毒区、食材储存区等关键区域,实地检查各场所卫生管理状况。巡查过程中,郭校长详细介绍了食堂食材采购、验收、储存、加工全流程规范执行情况,同时对餐厅环境卫生维护、食品安全信息公示等师生就餐环境建设情况进行细致说明,让家长们直观了解食堂日常运营管理的严谨性与规范性。

实地巡查结束后,家长代表们围绕菜品质量、价格水平、服务效率等师生关注的焦点问题,畅所欲言、建言献策。郭校长认真倾听每一条意见建议,针对代表们提出的疑问进行现场解答,并结合实际情况对食堂后续优化工作作出即时部署,明确整改方向与责任分工。
随后,郭校长就进一步强化食堂管理工作提出明确要求。他强调,食堂管理工作必须将食品安全摆在首要位置,严守安全底线,全面排查并杜绝各类安全隐患;要立足师生多样化饮食需求,丰富菜品种类,稳定菜品价格,持续提升服务质量与就餐体验;要建立健全畅通高效的沟通反馈渠道,定期召开食堂食品安全校长办公会,常态化收集师生家长意见,形成“发现问题—解决问题—跟踪问效”的良性循环。
郭校长强调,食堂管理工作是学校后勤保障体系的重要组成部分,关系到全体师生的身体健康与切身利益。我校将以此次活动为契机,进一步明晰食堂管理工作方向,压实管理责任,持续深化食堂规范化、精细化管理,全力打造安全、营养、暖心的校园食堂,切实守护师生“舌尖上的安全”。
今后,学校要建立校园开放日常态化机制,构建“学校主导、家长参与、部门联动”的长效治理机制,切实保障学生在校期间的人身安全与饮食健康,提升家长对学校管理工作的知晓度与信任感,形成家校共育、协同守护的良好格局。
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